PELA BOCA MORRE O PEIXE

Um povo, uma cultura e uma civilização são identificados pela sua dieta. Esta, é um dos sinais da sua identidade. Sou do tempo em que nas boas casas portuguesas se comia peixe todas as Sextas-Feiras do ano. Hoje em dia, há muita gente que já nem na Quaresma respeita este simbólico acto: tristes, esses católicos que são vencidos pela gula; curiosamente, quase sempre os mais betos e beatos.